TheVeganing
  • Recepti
    • Slatko
    • Slano
  • O nama
  • Kontakt

Čorba od belog pasulja i brokolija

Picture
Trebaće ti:

-200gr belog pasulja (skuvanog, ocedjenog)
-150gr brokolija
-1 praziluk
-3 čena belog luka
-1 kašičica kurkume
-1 kašičica brašna
-so i biber po ukusu


Sitno naseckaj praziluk i beli luk i na nekoliko kašika ulja dinstaj 5-6 minuta. Dodaj brašno i uprži sve to par minuta. Zatim dodaj kurkumu i 500ml vode (ili bujona od povrća ako želiš da bude široko). Dodaj pasulj i brokoli naseckan na stinije komade. Začini po ukusu (so i biber) i kada provri smanji temperaturu i kuvaj još 10ak minuta (na niskoj temperaturi). 

Kontakt 


Telefon

+381  603390050

Email

theveganing@gmail.com
  • Recepti
    • Slatko
    • Slano
  • O nama
  • Kontakt