Avokado humus

Trebaće ti:
-300gr skuvanih leblebija
-1 avokado
-1 kašika tahinija
-sok 1 limuna
-2 čena belog luka
-so i biber po ukusu
Izblendiraj leblebije sa očišćenim belim lukom, tahinijem i limunovim sokom. Zatim dodaj očišćeni avokado, so i biber. Bleniraj dok ne dobiješ glatku smesu. Služi preliveno maslinovim uljem.