Kolač s višnjom

Trebaće ti:
-1 šolja sojinog mleka
-1 šolja šećera
-3 šolje brašna
-15 kašika ulja
-3 kašika džema od višnje
-1 kašičica sode bikarbone
-1 kašičica cimeta
-1 šaka višanja
Pomešaj sve mokre sastojke sa šećerom u jednoj posudi, zatim dodaj cimet, brašno sa sodom bikarbonom i promešaj. Dodaj višnje i promešaj. Nalij smesu u pleh (okrugli, prečnik 24cm) i peci na 200°C 30 minuta.