Kolač s višnjom

  
Trebaće ti:

-1 šolja sojinog mleka
-1 šolja šećera
-3 šolje brašna 
-15 kašika ulja 
-3 kašika džema od višnje
-1 kašičica sode bikarbone
-1 kašičica cimeta
-1 šaka višanja

Pomešaj sve mokre sastojke sa šećerom u jednoj posudi, zatim dodaj cimet, brašno sa sodom bikarbonom i promešaj. Dodaj višnje i promešaj. Nalij smesu u pleh (okrugli, prečnik 24cm) i peci na 200°C 30 minuta. 

---