Pašteta od braon sočiva
Trebaće ti:
-100gr braon sočiva (potopljenog mininum par sati)
-1 crni luk
-2 čena belog luka
-1 kašika suvih pečuraka (samlevenih u prah)
-2 kašike maslinovog ulja
-prstohvat ljute tucane paprike
-so i biber po ukusu
Na par kašika ulja dinstaj citno seckani crni luk oko 5 minuta, dodaj seckani beli luk i sočivo, so, biber i samlevene suve pečurke. Promešaj i nalij čašu vode (oko 200ml). Kuvaj dok sočivo ne omekša (oko 10 minuta) zatim pebaci u blender, dodaj maslinovo ulje i izbleniraj dok smesa ne postane glatka.
-100gr braon sočiva (potopljenog mininum par sati)
-1 crni luk
-2 čena belog luka
-1 kašika suvih pečuraka (samlevenih u prah)
-2 kašike maslinovog ulja
-prstohvat ljute tucane paprike
-so i biber po ukusu
Na par kašika ulja dinstaj citno seckani crni luk oko 5 minuta, dodaj seckani beli luk i sočivo, so, biber i samlevene suve pečurke. Promešaj i nalij čašu vode (oko 200ml). Kuvaj dok sočivo ne omekša (oko 10 minuta) zatim pebaci u blender, dodaj maslinovo ulje i izbleniraj dok smesa ne postane glatka.