Pržena "riba"

Trebaće ti:

-200gr of tofua (1 kocka)
-1 list nori alge
-100ml piva (bezalkoholnog)
-3 kašike brašna 
-100gr panko prezli 
-prstohvat soli
-ulje za prženje


Iseci tofu na pola po dužini i podeli obe polovina na 3 dela. Stavi svako parče na ubrus da bi se odstranio višak vode. Iseci nori alge na 6 dela, i odmotaj svako parče tofua. Napravi smesu za pohovanje od piva i brašna i posoli je. Umoči svako parče tofua obmotano nori algom u smesu za pohovanje, zatim u prezle. Prži u dubokom ulju dok ne porumene.

---