Prženi pirinač sa paprikama
Trebaće ti:
-200gr kuvanog i ohladjenog jasmin pirinča
-3 paprike (koristila sam 2 slatke i 1 ljutu)
-1 crni luk
-2 čena belog luka
-5 lista blitve
-30gr indijskog oraha
-so i biber po ukusu
-ulje za prženje
Prodinstaj par minuta sitno seckani beli luk i crni luk na rebarca na nekoliko kašika ulja. Dodaj seckane paprike i blitvu, i dinstaj dodatnih 5 minuta mešajući stalno. Dodaj pirinač, začini po ukusu (so i biber). Skloni sa vatre i serviraj sa tostiranim indijskim orahom preko.
-200gr kuvanog i ohladjenog jasmin pirinča
-3 paprike (koristila sam 2 slatke i 1 ljutu)
-1 crni luk
-2 čena belog luka
-5 lista blitve
-30gr indijskog oraha
-so i biber po ukusu
-ulje za prženje
Prodinstaj par minuta sitno seckani beli luk i crni luk na rebarca na nekoliko kašika ulja. Dodaj seckane paprike i blitvu, i dinstaj dodatnih 5 minuta mešajući stalno. Dodaj pirinač, začini po ukusu (so i biber). Skloni sa vatre i serviraj sa tostiranim indijskim orahom preko.