Tajlandske pijane nudle
Trebaće ti:
-100gr mariniranog* sejtana (ili kakav god imaš)
-50gr pirinčanih nudli
-2 crvene ljute papričice
-2 čena belog luka
-10 lista bosiljka
-1 mladi luk
-1 kašičica ljute tucane
-1 kašika slatkog soja sosa
-1 kašika soja sosa (light)
-prstohvat belog bibera
-prstohvat suvog bosiljka
-susamovo ulje za prženje
*marinada
Na nekoliko kašika ulja proprži seckani beli luk i ljute papričice, posle jednog minuta dodaj sejtan sečen na trakice i proprži dok ne dobije boju (još 1 minut otprilike). Zatim dodaj ljutu tucanu, beli biber i sušeni bosiljak, dodaj nudle (skuvaj ih prateći uputstvo na pakovanju). Promešaj i dodaj oba soja sosa, seckani svež bosiljak i sitno seckani mladi luk. Serviraj sa mlevenm kikirikijem ako voliš.
-100gr mariniranog* sejtana (ili kakav god imaš)
-50gr pirinčanih nudli
-2 crvene ljute papričice
-2 čena belog luka
-10 lista bosiljka
-1 mladi luk
-1 kašičica ljute tucane
-1 kašika slatkog soja sosa
-1 kašika soja sosa (light)
-prstohvat belog bibera
-prstohvat suvog bosiljka
-susamovo ulje za prženje
*marinada
Na nekoliko kašika ulja proprži seckani beli luk i ljute papričice, posle jednog minuta dodaj sejtan sečen na trakice i proprži dok ne dobije boju (još 1 minut otprilike). Zatim dodaj ljutu tucanu, beli biber i sušeni bosiljak, dodaj nudle (skuvaj ih prateći uputstvo na pakovanju). Promešaj i dodaj oba soja sosa, seckani svež bosiljak i sitno seckani mladi luk. Serviraj sa mlevenm kikirikijem ako voliš.