Tofu, nudle i blitva
Trebaće ti:
-1 veza blitve
-100gr integralnih špageta
-100gr tofua
-1 kašika pečenog mlevenog kikirikija
-2 kašike pečenog susama
-1 susamovog ulja
-1 kašičica braon šećera
-5 kašika soja sosa
-prstohvat ljute paprike
-so i biber po ukusu
Napravi sos za nudle tako što ćeš pomešati susamovo ulje, 3 kašike soja sosa, šećer, so i biber. Skuvaj špagete prateći uputstva na pakovanju (dok se kuvaju obari blitvu u toj vodi). Kad su gotove ocedi ih i pomešaj sa sosem, dodaj susam i mleveni kikiriki. Iseci tofu i prži ga na par kašika ulja po minut sa obe strane, dodaj 2 kašike soja sosa i pusti da ga tofu upije. Serviraj ko na slici gore + kriška limete.
-1 veza blitve
-100gr integralnih špageta
-100gr tofua
-1 kašika pečenog mlevenog kikirikija
-2 kašike pečenog susama
-1 susamovog ulja
-1 kašičica braon šećera
-5 kašika soja sosa
-prstohvat ljute paprike
-so i biber po ukusu
Napravi sos za nudle tako što ćeš pomešati susamovo ulje, 3 kašike soja sosa, šećer, so i biber. Skuvaj špagete prateći uputstva na pakovanju (dok se kuvaju obari blitvu u toj vodi). Kad su gotove ocedi ih i pomešaj sa sosem, dodaj susam i mleveni kikiriki. Iseci tofu i prži ga na par kašika ulja po minut sa obe strane, dodaj 2 kašike soja sosa i pusti da ga tofu upije. Serviraj ko na slici gore + kriška limete.