Italijansko varivo od sočiva sa pastom
Trebaće ti:
-150gr braon sočiva (potopjenog par sati)
-50gr paste
-1 luk
-3 čena belog luka
-2 lista lovora
-2, 3 grančice majčine dušice
-to i biber
-maslinovo ulje
Naseckaj luk na tanka rebarca i proprži na par kašika ulja oko 5 minuta. Dodaj sitno seckani beli luk, lovor i majčinu dušicu i proprži dodatni minut. Zatim dodaj sočivo, 500ml vode. Kada provri dodaj pastu i začini. Kuvaj na umerenoj vatri 15 minuta. Posluži preliveno maslinovim uljem.
-150gr braon sočiva (potopjenog par sati)
-50gr paste
-1 luk
-3 čena belog luka
-2 lista lovora
-2, 3 grančice majčine dušice
-to i biber
-maslinovo ulje
Naseckaj luk na tanka rebarca i proprži na par kašika ulja oko 5 minuta. Dodaj sitno seckani beli luk, lovor i majčinu dušicu i proprži dodatni minut. Zatim dodaj sočivo, 500ml vode. Kada provri dodaj pastu i začini. Kuvaj na umerenoj vatri 15 minuta. Posluži preliveno maslinovim uljem.